Alimentos que previnem o Câncer de Mama

Outubro é o mês de luta mundial contra o câncer de mama, sendo, por isso, conhecido como “Outubro Rosa”.

Segundo o INCA, Instituto Nacional de Câncer, cerca de 30% dos casos de câncer de mama podem ser evitados com a adoção de hábitos saudáveis como:

  • Praticar atividade física regularmente;
  • Alimentar-se de forma saudável;
  • Manter o peso corporal adequado;
  • Evitar o consumo de bebidas alcoólicas;
  • Amamentar

Segue uma lista de alimentos que ajudam na Prevenção:

  • Peixes ricos em ômega-3 e ômega-6 (sardinha, salmão, truta, bacalhau e outros peixes de águas frias)
  •  Cereais (aveia, linhaça, chia, quinoa)
  • Cenoura
  • Brócolis
  • Cogumelos
  • Romã
  • Feijão e Lentilha
  • Espinafre
  • Ovos
  • Tomate
  • Azeite de Oliva

 

Informações sobre TOFU

Tofu Firme 270g

Existem diferentes tipos e texturas de tofu. O Tofu Firme contém mais proteínas, é mais concentrado e ideal para ser assado, grelhado, marinado ou frito e ainda ser utilizado fatiado em sanduíches ou na churrasqueira, cortado em cubos para ser usado em sopas ou refogado com vegetais.

O tofu fresco é um produto de consumo diário que deve ser refrigerado e uma vez aberto deve ser conservado em água nova que deverá ser trocada a cada 2 dias.

Tofu Soft 270g

Existem diferentes tipos e texturas de tofu. O Tofu Soft é mais macio é o melhor tipo para o preparo de cremes, molhos, pastinhas e sorvetes ou para ser consumido cru em saladas ou com shoyu, gengibre e cebolinha.

O Tofu fresco é um produto de consumo diário que deve ser refrigerado e uma vez aberto deve ser conservado em água nova que deverá ser trocada a cada 2 dias.

 

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